2023年1月25日、シンガポールにおける新たなる日本食文化の発信基地「名代 宇奈とと Guoco Tower店」がグランドOPENしました。連日、多くのお客様にご来店いただき盛況です。
同店は日本の文化と食文化の発信を目的とし、シンガポールで根強く残る日本食店イコール高級店というイメージを払しょくさせ、もっと日常的に日本食を楽しんでいただけるよう和と庶民的な雰囲気を融合させた店舗となっています。シンガポール随一のオフィス街・タンジョンパガーのランドマークであるGuoco Tower（グオコタワー）の商業エリアにあり、ランチはもちろんディナーも多くのお客様の来店が見込まれます。
OPEN2日後の1月27日には、旧正月を祝う伝統のあるシンガポールならではのライオンダンス（獅子舞）が施設内で繰り広げられていました。ライオンダンスは「邪気を払い幸運を呼び込む力があり新しい年に繁栄をもたらす」と言われており、旧正月の風物詩となっています。
海外では健康志向の高まりを受けてヘルシーな食事として知られる日本食ブームが続いており、その需要は増え続けています。飽和状態と言われ難しい舵取りが求められる国内の飲食業界の現状から、海外出店に目を向ける経営者の方は多いです。今後もますます増えることが予想される海外進出に対応すべく、当社では現地で飲食店の運営ノウハウを蓄積し、それをコンサルティング事業に還元することを目的に、この度、東南アジアのハブと言われるシンガポールに新規出店しました。今後も日本の飲食店・飲食業界の発展に貢献できるよう尽力してまいります。
名代 宇奈とと Guoco Tower（グオコタワー）店 概要
O P E N 日 2023年1月25日（水）
住 所 7 Wallich Street, #B1-03 Guoco Tower, Singapore
電 話 番 号 +65-6015-0591
営 業 時 間 11時～22時（L.O.21時30分）
定 休 日 なし
席 数 56席
宅配サービス デリバリーサービス「Grab food」「foodpanda」「Deliveroo」によるデリバリー
※デリバリーは2月以降に順次開始予定となります。
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OPEN記念キャンペーンについて
皆様から愛されるお店を⽬指しまして、本日1月27⽇には、不動の⼈気No.1メニュー「うな丼ダブル」を⼀つ注文すると、もう⼀つ無料となるOPEN記念キャンペーン（先着100名様対象）も実施。また、2⽉28⽇までは店内飲食された⽅全員に温泉卵が無料で付きます。
《温泉卵無料サービス概要》
内 容：店内飲食された方全員に温泉卵を無料贈呈
対象商品：全ての食事メニュー
開催期間：1⽉25⽇（⽔）〜2⽉28⽇（⽕）
※当サービスは、やむを得ない事情により中⽌・変更となる場合があります。
メニューについて
ふっくら肉厚の鰻がのった「うな丼」、宇奈とと必食メニューの「うな丼ダブル」、鰻料理の定番「うな重」などのご飯ものから、「うまき」「鰻の茶碗蒸し」といった一品料理まで、日本でもおなじみのメニューが並びます。日本の「食」文化発信基地として、おいしい鰻料理に加え、そばやうどん、鰻の天丼なども提供します。
《主なメニュー》
・うな丼
・うな丼ダブル
・うな重
・鰻の天丼
・うどん
・そば
・うまき
・うざく など
名代 宇奈とと 店舗について
・国内95店舗（テイクアウト・デリバリー専門店を含む）
・海外10店舗（シンガポール・ベトナム・タイ・香港）
UＲＬ https://www.unatoto.com/shop/
GF CAPITAL PTE.LTD.について
当社のシンガポール子会社で、東南アジアにおける日本食店の成長支援を目的に飲食企業を対象としたコンサルティング事業を展開しています。市場調査、物件確保、パートナーマッチング、販売促進・広告宣伝、多店舗展開、法人設立、ビザ・ワークパーミット取得、採用支援、営業許認可、翻訳など、海外進出までの一連のハードルを一気通貫でサポート。企業の海外進出の負担を軽減させる支援体制を構築しています。
この度の出店により、「東南アジアのショーケース」とも言われるシンガポールにおいて店舗運営のノウハウをさらに蓄積させ、海外進出を検討する飲食店の成長を力強くサポートしてまいります。
